„Michelin“ apdovanojimas „Bib Gourmand“ skirtas šiems 54 Čikagos restoranams

„Michelin“ apdovanojimas „Bib Gourmand“ skirtas šiems 54 Čikagos restoranams AP nuotr. / Charlesas Rexas Arbogastas

AP nuotr. / Charlesas Rexas Arbogastas

Penkiasdešimt keturi Čikagos restoranai gavo „Bib Gourmand“ ženklus „Michelin“ vadovas šiandien - tai kas čia tokio puikaus?



„Bib Gourmand“ skiriami restoranams, siūlantiems gerą kainą ir, žinoma, gerą maistą. Pavadinimas skiriasi nuo prestižiškesnių „Michelin“ žvaigždžių apdovanojimų.

SUSIJEDS: 'Bartucci' yra paslėptas brangakmenis su tikriausiu ir šviežiausiu itališku maistu Čikagoje

Tačiau atsižvelgiant į labai konkurencingą Čikagos maisto produktų rinką, „Bib Gourmand“ yra garbės ženklas. Šių metų naujokai į sąrašą [t.y. oficialus 2018 m. sąrašas] yra „Giant“, „HaiSous“, „Longman & Eagle“, „Mango Pickle“, „Mi Tocaya“, „Pleasant House Pub“, „Quiote“ ir „True Food Kitchen“.



Tai gera žinia, tiesa? Didžiąja dalimi. Bet „Longman & Eagle“ - tai pažeminimas po „Michelin“ starto surengimo septynerius metus iš eilės.

Ankstesni „Bib Gourmand“ gavėjai buvo įtraukti į šių metų sąrašą, įskaitant: „Belly Shack“, „Via Lima“ ir „Yusho“, kurie visi buvo uždaryti šių metų pradžioje. Kita vieta yra „Balena“, kuri laikinai uždaryta po gaisro.

Praėjusių metų vadove Čikaga turėjo 52 „Bib Gourmand“ gavėjus.



Štai geidžiamas sąrašas, laimingas valgymas:

Piktas krabas

Arami

Arkliu

Su

pilvas

Bohemijos namai

Bristolis

Cereso lentelė

Čilamas Balamas

Kmynai

Iš spalvų

Du Urban Cantina

„Dove's Luncheonette“

„Ančių užeiga“

Riebalų ryžiai

„Frontera“ kepsninė

Milžinas

Taikoma barui

Mergaitė ir ožka

Žalioji zebra

GT Fish & Oyster

HaiSous

Han 202

Žolė

Skelbimas

Apynių lapai

Džaipuras

Valanda

Jin thai

Kai Zanas

Longmanas ir Erelis

Luellos pietinė virtuvė

„Lula“ kavinė

„Mana“ maisto baras

Mango marinatas

įvardinkite ką nors, ką turistas gali užsidėti ant kaklo

„Maude“ alkoholinių gėrimų baras

mfk

Mano Tocaya

MingHin

Mott Šv.

Nana

Malonaus namo baras

Publikininkas

Violetinė kiaulė

Kichotas

Sabri nihari

San Soo Gab San

„Smoque BBQ“

Meksikos saulė

Suši Dokku

Stalas, asilas ir lazda

Tikra maisto virtuvė

DU

Vakarienės klubas be pavadinimo

Mediena